рецепт с фото пошаговый

Кокосовые печенья-пуговки

Фото к рецепту: Кокосовые печенья-пуговки
 Milania   11.08.10

Очень вкусное кокосовое печенье. Рецепт глазури и оформление для песочного печенья могут быть самыми разнообразными. Кокосовые печенья-пуговки порадуют ваших малышей, а глазурь можно сделать из черного, молочного или белого шоколада.

Продукты
Размягченное масло — 1 стакан
Сахар - ½ стакана
Молоко — 2 ст. л.
Кокосовый экстракт — 1 ч. л.
Разрыхлитель - ¾ ч. л.
Соль - ½ ч. л.
Мука — 2 2/3 стакана
Кокосовая стружка — 1 ½ стакана
Темный шоколад (натертый) — 120 г
Маргарин — 1 ст. л.

Пошаговый фото рецептКокосовые печенья-пуговки
Фото приготовления рецепта: Кокосовые печенья-пуговки - шаг №1

В большой миске на средней скорости взбить масло, сахар, молоко,кокосовый экстракт, пекарский порошок и соль. Ложкой постепенно вмешать муку и кокосовую стружку. Все тесто должно состоять из сплошных крошек. Затем руками скрепить крошки в однородную массу. Разделить на 4 части. Каждую часть скатать в рулет размером 25х2,5 см. Каждый рулет обмотать в пищевую пленку и положить в холодильник, не менее чем на 2 часа.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые печенья-пуговки - шаг №2

Духовку предварительно разогреть до 160 градусов. Застывшие рулеты вытащить по одному из холодильника и нарезать на тонкие кружки. Выложить кокосовые печенья на противень, сделать зубочисткой 4 отверстия в каждом кружочке.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые печенья-пуговки - шаг №3

Выпекать кокосовые печенья 20-25 минут до золотистого цвета. Готовое печенье-пуговки с кокосом охладить на кухонной решетке. В маленьком сотейнике растопить шоколад с маргарином на медленном огне. Окунуть каждое изделие в растопленный шоколад.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые печенья-пуговки - шаг №4

Металлической лопаткой соскрести с печенья излишки шоколада, оставляя тонкий слой. Выложить изделия на пекарскую бумагу шоколадной стороной вниз. Когда кокосовые печенья полностью остынут, аккуратно убрать их с бумаги. Сложить печенье-пуговки в плотно закрывающуюся тару.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кокосовые печенья-пуговки. Как приготовить Кокосовые печенья-пуговки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Шоколадное печенье
В духовке
Блюда из молока
83 спасибо 5 2
jevgenija Четверг, 12 Августа 2010 г. 12:34 #

Какая прелесть !!! Очень красивые!! YesСпасибо за рецепт

   
цитировать
Milania Четверг, 12 Августа 2010 г. 13:05 #

Всегда пожалуйста!Well

   
цитировать
Алина Четверг, 30 Августа 2012 г. 12:33 #

Получилось ооочень вкусно,всем безумно понравилось.Спасибо за рецептик большое)))

   
цитировать
Anastasiia Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 17:26 #

Спасибки за рецепт...печеньки просто вкусняшка)))

   
цитировать
хумар Вторник, 12 Февраля 2013 г. 19:14 #
очень вкусно )))
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)