рецепт с фото

Кексы с сюрпризом

Фото к рецепту: Кексы с сюрпризом
 Lady N   30.06.10

Вкуснятина для детишек - мягкие, нежные и ароматные кексы в формочках. Рецепты этой приятной выпечки к чаю могут быть разнообразными, предлагаем приготовить для малышей кексы с сюрпризом - со свежими ягодами черники и персиковым джемом в серединке.

Продукты
Мука — 1 ½ стакана
Черника свежая (или размороженная) — 1 стакан
Сахар — ½ стакана и 1 ст. л.
Разрыхлитель — 2 ½ ч. л.
Корица молотая — 1 ¼ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Пахта (или натуральный йогурт, или кислое молоко — ложка лимонного сока на стакан молока) — 2/3 стакана
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное (или маргарин), растопленное — ¼ стакана
Джем из персиков (или консервированные персики) — 3 ст. л.

Как приготовить кексы с сюрпризом:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите в формочки для кексов бумажные гофрированные формочки. Смешайте просеянную муку, чернику, ½ стакана сахара, разрыхлитель, 1 ч. л. корицы и соль. Отдельно смешайте пахту (или кислое молоко), слегка взбитое яйцо и сливочное масло. Соедините две смеси и перемешайте до однородности.

2. Выложите в каждую формочку по 1 ст. л. теста, затем по 1 ч. л. персикового джема, и снова немного теста. Соедините 1 ст. л. сахара с ¼ ч. л. корицы и посыпьте сверху тесто в формочках.

3. Выпекайте кексы в формочках 18-20 минут до золотистого цвета. Остудите на решетке.

Кексы с сюрпризом готовы. Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кексы с сюрпризом. Как приготовить Кексы с сюрпризом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс на кефире
В духовке
Детский
Блюда из молока Блюда из черники
29 спасибо 2 1
Марина Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 17:20 #

СУПЕР!!!!! СПАСИБО!!!!

   
цитировать
Анна Вторник, 23 Июня 2015 г. 16:04 #

Только-что испекла, но с вишней и без масла. Очень понравились - ароматные, красивые, быстро готовятся и быстро съедаются. Спасибо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)