рецепт с фото пошаговый

Йогуртовый тортик, который не нужно печь

Фото к рецепту: Йогуртовый тортик, который не нужно печь
 1 час 20 мин
 jevgenija   10.06.10

Йогуртовый тортик готовится быстро. Украсить можно тем, что есть под рукой... Орехи, фрукты, мармелад.

Продукты
Йогурт - 350 г
Пудра сахарная - по вкусу
Цедра лимона - 1 ч. л.
Сметана - 250 г
Творог любой - 250 г
(протереть через сито или блендером)
Желатин - 2 ст. л.
(замочить в 100 г молока)
Сладкие глазированные сырки - 4 шт.
Печенье любое

В йогурт замешать сметану, цедру, сахарную пудру и творог. Добавить нагретый до растворения желатин. Хорошо вымешать.

Форму выложить пищевой пленкой. Бока обложить сдобным печеньем, смоченным с одной стороны в остывшем кофе или любом сиропе.

Вылить половину массы и положить сладкие сырки. На них снова вылить оставшуюся массу. Чтобы сырки держались на серединке, их нужно подержать в холоде, а оставшуюся йогуртовую массу - над слабой водяной баней, иначе она зажелируется.

Украсить по желанию. Охладить йогуртовый тортик до застывания.

Пошаговый фото рецептЙогуртовый тортик, который не нужно печь
Фото приготовления рецепта: Йогуртовый тортик, который не нужно печь - шаг №1

В разрезе.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовый тортик, который не нужно печь - шаг №2

Вот еще йогуртовые тортики, которые не надо печь. Вариант того же торта, но только печенье другое выложено вместо бисквитов. Сверху - желе и фрукты (яблоки слегка приварены в сахарной воде). Желе сделано из того же отвара.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовый тортик, который не нужно печь - шаг №3

Снова с фруктами, но печенье темное - шоколадное

Фото приготовления рецепта: Йогуртовый тортик, который не нужно печь - шаг №4

В разрезе - свежий виноград и персик консервированный.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Йогуртовый тортик, который не нужно печь. Как приготовить Йогуртовый тортик, который не нужно печь?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквитТортыТорт йогуртовый Торт творожный
В духовке
Блюда из молока Блюда из творога

Тема › Между нами, девочками

1020 спасибо 136252 25 21
Восторженная натура Четверг, 10 Июня 2010 г. 20:32 #

:roll: какая красотища!! с ума сойти! особенно последняя картинка!! :):heart: шедеврально просто!

   
цитировать
optimist Пятница, 11 Июня 2010 г. 11:19 #

Евгения, брависсимо!!!Очень красиво!:) Но главное то, что ваша красота вкуснющая - из обычных продуктов, абсолютно без заморочек! просто, доступно! :yes: спасибо!

   
цитировать
natik Пятница, 11 Июня 2010 г. 13:34 #

ой,держите меня семеро!хочу это!!:heart: с виноградом! :roll: нет, лучше всего по кусочку!:) Жень, разве можно так издеваться над людьми в рабочее время? :D:wink: присоединяюсь к мнению о простоте - это супер!!

   
цитировать
jevgenija Пятница, 11 Июня 2010 г. 15:03 #

Ой.. как рада, что и вам понравились. Главное - ведь быстро можно сделать. Я еще не все поместила. В других будут изменения существеннее. а мне времени мало дают за датором. Но!! После ваших похвал я буду еще творить.:yes::wink:

   
цитировать
Званый гость Суббота, 21 Августа 2010 г. 18:53 #

Посмотрела на картинку и подумала, что нужно убить много времени на эту красотищу, а его оказывается даже печь не нужно. Я в восторге. Автору 5+!

   
цитировать
лена Среда, 03 Ноября 2010 г. 15:14 #

Завтра 4 года как в браке,обязательно попробую сделать...Уж очень аппетитно-спасибо !!!!!!!!!!!

   
цитировать
ingasmolnik Вторник, 16 Ноября 2010 г. 14:44 #

Вчера сделала этот тортик! Пальчики оближешь! Только надо было, наверное, и снизу положить печенье, а то развалился сразу. Не сообразила. В следующий раз сделаю с печеньками внизу. Огромное спасибо за рецепт! Нежнейший и вкуснейший тортик! Мой первый "блин" на фотографии. Формы не было, поэтому в сковороде :)))

   
цитировать
фарида Четверг, 25 Ноября 2010 г. 20:37 #

ваув спасибо за рецепт :yes:

   
цитировать
jevgenija Воскресенье, 09 Января 2011 г. 21:10 #

ingasmolnik
Вчера сделала этот тортик! Пальчики оближешь! Только надо было, наверное, и снизу положить печенье, а то развалился сразу. Не сообразила. В следующий раз сделаю с печеньками внизу. Огромное спасибо за рецепт! Нежнейший и вкуснейший тортик! Мой первый "блин" на фотографии. Формы не было, поэтому в сковороде :)))
Инга. а тортик-то так чудесно смотрится !! И уже по-вашему!! Печенье по бортикам по-другому. Это так здорово, что рецептик опробован и понравился. Спасибо!!

   
цитировать
юлия Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:53 #

вкусно очень спасибо за рецепт

   
цитировать
Iness Nice Пятница, 11 Ноября 2011 г. 07:51 #

:yes:Оболденно...надо приготовить.

   
цитировать
Faxriddin Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 21:14 #

ingasmolnik
Вчера сделала этот тортик! Пальчики оближешь! Только надо было, наверное, и снизу положить печенье, а то развалился сразу. Не сообразила. В следующий раз сделаю с печеньками внизу. Огромное спасибо за рецепт! Нежнейший и вкуснейший тортик! Мой первый "блин" на фотографии. Формы не было, поэтому в сковороде :)))

   
цитировать
галин Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:57 #

прикольно

   
цитировать
ээээээээээ Понедельник, 25 Июня 2012 г. 20:23 #

вкусно то как:D:D

   
цитировать
Гульнур Суббота, 08 Сентября 2012 г. 21:43 #

мне очень понра

   
цитировать
ксения Суббота, 12 Января 2013 г. 19:46 #

наконец то я нашла это!!!! так долго искала такой рецепт, надеюсь получится)))

   
цитировать
ольга Суббота, 19 Января 2013 г. 12:42 #

Спасибо за рецепты, очень давно искала рецепты без выпечки.

   
цитировать
Ирина Пятница, 22 Февраля 2013 г. 17:59 #

Чтобы снизу не развалился нужно класть тонкий бисквитный корж печется очень легко

   
цитировать
Тинара Четверг, 19 Сентября 2013 г. 18:58 #

Уже лет 20 делаю подобный торт. Ничего не кладу на дно. Использую чаще бисквит. Рулет покупной можно. И можно массу "насытить кусочками бисквита а не по краям использовать. С клубникой-обалденно. С бананом, с малиной, с дыней.

Можно без творога- сметана-ванилин-сахар-желатин) можно фантазировать как душе угодно.) А какой роскошный "взрослый" тортик можно забабахать если сделать нижний слой из йогурта или сметаны, проложить половинками клубники и верхний сделать из шампанского. ) Удач всем.

   
цитировать
Татьяна Четверг, 19 Сентября 2013 г. 19:09 #

Спасибо автору за такой замечательный рецепт.

   
цитировать
Юлечка Суббота, 19 Октября 2013 г. 20:26 #

Автору тысячу раз спасибо!Сколько идей,вариантов,красгты!Ввыклад почаще такие рецепты,пожалуйста!

   
цитировать
Оля Четверг, 31 Октября 2013 г. 00:25 #

Скажите а сметану, творог и йогурт какой жирности брать? :)

Или не имеет значения?

   
цитировать
Оля Пятница, 01 Ноября 2013 г. 01:36 #

Девочки, а у всех застывал???

   
цитировать
Алена Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 12:26 #

Тортик очень всем пришелся по душе.Спасибо автору.

Оля,торт застывает всегда!Если есть проблемы с застыванием причины дые.1.Плохое качество желатина 2.Закипел или переморозили.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)