рецепт с фото

Тирамису с вишней

Фото к рецепту: Тирамису с вишней
 8 порций
 Lady N   04.06.10

Один из самых вкусных десертов — тирамису. Готовят его по-разному. Это не классический рецепт тирамису, а только упрощенная вариация известного лакомства.

Продукты (на 8 порций)
Печенье савоярди (дамские пальчики) — 200 г
Бренди — 2-3 ст. л.
Крепкий кофе или эспрессо — ½ стакана
Сливки жирные, для взбивания — 2 стакана
Какао-порошок — 2-3 ст. л.
Сахарная пудра — 2-3 ст. л.
Вишни свежие (или консервированные) — 300 г
Шоколад темный — 125 г

1.Смажьте маслом глубокую миску или форму для пудинга объемом около 1,2 л и покройте дно пергаментом. Обмакните печенье (5 штук оставьте) сперва в бренди, а затем в кофе. Выложите печеньем (сахарной стороной вниз) дно и стенки посуды .

2.Хорошо взбейте сливки. Разделите сливки на две части. В одну часть просейте какао, сахарную пудру и перемешайте, а в другую добавьте вишни (очищенные от косточек и разрезанные пополам). Выкладывайте два вида крема поочередно, слоями. Сверху выложите оставшееся печенье. Накройте и поместите в холодильник на 6 часов (лучше всего до следующего дня).

3.Хорошо охлажденное тирамису переверните и выложите на блюдо. Посыпьте какао, украсьте целыми вишнями. Сверху натрите шоколад. Наслаждайтесь!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тирамису с вишней. Как приготовить Тирамису с вишней?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыТортыТорт Тирамису Итальянская кухня
Блюда из вишни
74 спасибо 35294 3 2
Фрекен Бок Понедельник, 07 Июня 2010 г. 13:51 #

вот оно, простое тирамису! искала такое (бюджетный вариант ;) - без яиц, без маскарпоне) спасибо

   
цитировать
eqipo Среда, 02 Февраля 2011 г. 03:21 #

Вот вам еще один бюджетный вариант не классический рецепт тирамису с фото.

   
цитировать
Елина Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 21:34 #

Это уже не тирамису

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)