рецепт с фото

Салат из фасоли, свежих помидоров и лаймов

Фото к рецепту: Салат из фасоли, свежих помидоров и лаймов
 4 порции по 250 ККал
 20 мин (ваши 20 мин)
 Meryl   26.05.10

Салат из консервированной фасоли с помидорами и лаймом. Фасоль делает блюдо питательным, помидор дополняет вкус салата и украшает его, а лайм придает салату приятную кислинку.

Продукты (на 4 порции)
Фасоль белая, консервированная (желательно масляная) — 400 г
Помидоры свежие — 250-300 г
Лаймы — 2 шт. (50-70 г)
Масло оливковое (первого холодного отжима) - 3-4 ст. л. (50-70 г) или по вкусу
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу

1. Промойте консервированную фасоль.

2. Помидоры лучше очистить от кожицы (салат будет нежнее). Для этого залейте помидоры кипятком на минуту, остудите под холодной водой, очистите от кожицы и нарежьте кусочками.

3. Лаймы очистите, разделите на сегменты, отделите мякоть от внутренних мембран (также для того, чтобы они не попадались в салате) и нарежьте мякоть лаймов кусочками.

4. Соедините фасоль, помидоры и лаймы. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Аккуратно перемешайте салат с фасолью и полейте оливковым маслом.

Хорошо подавать такой салат с фасолью к мясу или просто со свежим, хрустящим хлебом. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из фасоли, свежих помидоров и лаймов. Как приготовить Салат из фасоли, свежих помидоров и лаймов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты простые
Блюда из помидоров Блюда из фасоли
22 спасибо 8010 1 0
natik Понедельник, 04 Июля 2011 г. 14:29 #

Сделала - вкусно! :yes: С лаймиком отлично, в меру кисленько :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)