рецепт с фото

Сардельки с молодым картофелем и розмарином

Фото к рецепту: Сардельки с молодым картофелем и розмарином
 8 порций по 580 ККал
 50 мин (ваши 15 мин)
 Дора   12.05.10

Сардельки и картошка запекаются в духовке вместе с луком и ароматным розмарином (очень популярной в итальянской кухне пряной травкой).
Продукты (на 8 порций)
Сардели свиные — 8-10 шт. (1-1,2 кг)
Лук репчатый, красный — 2 шт. (200 г)
Перец красный острый (хлопья) — 1 щепотка
Розмарин свежий — 5-6 веточек (20 г)
Картофель молодой (очищенный) — 1-1,2 кг
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Масло оливковое — 1 ст. л. (15 г)
Горчица зернистая (по желанию) — 1 ст. л.

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Наколите вилкой сардельки в одном-двух местах. Лук разрежьте на 8 частей. Крупную картошку разрежьте пополам.

2. Выложите сардельки и лук в посуду для запекания, посыпьте красным перцем, добавьте розмарин.

3. Добавьте картофель, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом (при желании можно добавить немного горчицы) и перемешайте.

4. Запекайте сардельки с картошкой в духовке 30-40 минут, до готовности. В процессе запекания один-два раза перемешайте.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сардельки с молодым картофелем и розмарином. Как приготовить Сардельки с молодым картофелем и розмарином?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Свинина
Жаркое по-деревенски Жареная свинина в медово-соевом... Свинина, тушенная в сметане Свинина с макаронами в нежном соусе Свинина, запеченная с картофелем
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...

Искать в СуперПоиске
16 спасибо 8524 3 0
Лола Понедельник, 30 Июня 2014 г. 11:59 #

Молодая картошечка всегда пользовалась успехом в нашей большой семье, и у каждого члена семьи свои вкусовые предпочтения и добавочки. Премного благодарна Вам, Дора, за статью с подробным описанием и фото, вроде бы простое блюдо, а для молодой хозяйки всегда , кстати, картошечка такой хрустящей получилась.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рулетики из ветчины с творожным сыромКотлеты из куриных сердечек и картофеляКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Тефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Рогалики с чёрной смородиной и орехамиКуриные шашлычки на паруЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)