рецепт с фото

Салат с голубым сыром и свеклой

Фото к рецепту: Салат с голубым сыром и свеклой
 Званый гость   27.04.10

Оригинальное сочетание свеклы и сыра с плесенью должны оценить любители деликатесного рокфора. Свеклу можно использовать сырую, а можно испечь.

Продукты
Сыр рокфор (или горгонзола) — 150 г
Паприка — 1 ч. л.
Йогурт натуральный — 3 ст. л.
Мята свежая, нарезанная — 1 ст. л.
Соль, перец
Молодые листья римского салата (беби-ромэн) — 1 кочан
Свекла маленькая, нарезанная — 3 шт.

1.Перемешайте половину сыра, паприку, йогурт и мяту с помощью кухонной техники до пастообразного состояния. Соедините с оставшимся сыром, добавьте соль и черный перец по вкусу.

2.Разделите листья салата. Выложите 8 «лодочек» и наполните их ломтиками свеклы и сырной смесью. Подавайте со свежим хлебом и испанской колбасой чоризо. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с голубым сыром и свеклой. Как приготовить Салат с голубым сыром и свеклой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с сыром Салаты без майонеза
Блюда из свеклы Блюда из сыраСыр с плесенью
7 спасибо 2 1
jevgenija Пятница, 11 Июня 2010 г. 15:19 #

Да... свекла ока как бы забывается часто. Если представить - замечательный союз. Попробую. Спасибо.

   
цитировать
RussianFood Понедельник, 14 Июня 2010 г. 11:30 #

Пробуйте на здоровье! Well Спасибо большое за добрые комментарии!! Well

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)