Курица с чесноком, картофелем и сельдереем

1.Разогрейте духовку до 200 градусов. Посолите и поперчите курицу. Хорошо разогрейте 1 ст. л. масла на большом огне в посуде, подходящей для плиты и духовки. Выложите бедрышки кожей вниз и обжарьте в течение 5-8 минут, периодически переворачивая.

2.Снимите с огня, добавьте головки чеснока, перемешайте. Отдельно перемешайте 1 ст. л. масла, картофель, сельдерей, порошок карри, посолите, поперчите и добавьте к курице с чесноком.

3.Запекайте в духовке около 45 минут, один или два раза перемешав картошку и сельдерей, чтобы не пригорели. Если чеснок слишком потемнеет, срежьте эту часть перед подачей блюда.

Приятного аппетита!