рецепт с фото

Шоколадный торт

Фото к рецепту: Шоколадный торт
 8 порций
 Lady N   21.04.10

Рецепт шоколадного торта - простой, но очень вкусной и элегантной выпечки для тех, кто любит шоколад. И в тесто, и в крем-помадку добавляется какао.

Продукты (на 8 порций)
(стакан ёмкостью 250 мл)
Яйца крупные — 4 шт.
Масло сливочное (комнатной температуры) — 225 г
Сахар — 1 стакан (по вкусу)
Какао-порошок — 0,25 стакана
Мука — 1,75 стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
*
Для шоколадной помадки:
Какао-порошок — 0,5 стакана
Сахарная пудра — 1,25 стакана
Масло сливочное (растопленное) — 4 ст. л.
Молоко — 3-4 ст. л.

1. Включите духовку и разогрейте до 180 градусов. Смажьте маслом две круглые формы диаметром 20 см и покройте пергаментом. (Или подготовьте одну форму и выпекайте два коржа по очереди.)

2. Просейте в миску муку, какао и разрыхлитель.

3. Добавьте яйца, сахар (сладкоежкам можно добавить еще 2 ст. ложки), размягченное масло, ваниль.

4. Взбейте всё миксером до однородности. Вмешайте 2 ст. л. горячей воды. Если тесто не достаточно жидкое (оно должно капать с насадок миксера) добавьте еще 2 ложки горячей воды.

5. Выложите тесто в две формы (поровну) и разровняйте поверхность.

6. Выпекайте коржи 35-40 минут, чтобы они поднялись (коржи готовы, когда они начинают отходить от боков формы, можете проверить готовность деревянной палочкой).

7. Приготовьте шоколадный крем-помадку. Просейте в миску какао и сахарную пудру. Добавьте растопленное масло и молоко. Взбейте до однородности. Если нужно, добавьте еще немного молока, чтобы помадка не была слишком густой.

8. Остывшие коржи смажьте приготовленной шоколадной помадкой и уложите друг на друга.

Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный торт. Как приготовить Шоколадный торт?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТортыТорт шоколадный
В духовке
Блюда из молока
2508 спасибо 314 113
настенька Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:33 #

спс:heart:

   
цитировать
Камила Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 18:08 #

Торт не поднялся:cry:

   
цитировать
Семён Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 08:24 #

Круто классный торт :D

   
цитировать
Аня Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 23:49 #

Очень вкусный торт спасибо всем,телезрителей

   
цитировать
виктория Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 13:19 #

Рецепт вроде не сложный попробуем приготовить! Думаю у меня получится и мамин день рождения будет удачным. А уде готовый торт сколько должен стоять?

   
цитировать
Ронда Пятница, 11 Декабря 2015 г. 04:17 #

Спс:lol:

   
цитировать
Людмила и внучки Жульет и Анастасия Воскресенье, 03 Января 2016 г. 00:22 #

Я только выписала рецепт а девачки делали все сами.Просто и вкусно! Спасибо.Девочкам -12 лет!

   
цитировать
екатерина Четверг, 28 Января 2016 г. 11:43 #

коржи поднялись плохо, так и думала,что нужно печь один и разрезать потом.........а так - вкусно

   
цитировать
валя Среда, 03 Февраля 2016 г. 10:22 #

по виду торт очееееень вкусный:D мне 10 лет и я готовлю с 9 лет.Хочу этот торт маме на день рожденья испечь:yes:

   
цитировать
Катя Суббота, 20 Февраля 2016 г. 12:00 #

Мені 10 я хочу зробити торт на день народженя 3 березня дякую за рецепт ❤

   
цитировать
настя Суббота, 27 Февраля 2016 г. 17:45 #

прикольно я попробую приготовить такой же торт для мамы большое спасибо

   
цитировать
Лена Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 12:17 #

У меня торт не получился вообще. Причем здесь масло в бисквит? И в рецепте непонятно написано смешать сахар масло яйца. Что сначала нужно взбить, нужно ли растапливать сливочное масло, в общем рецепт не очень. Не получилось ничего, масло вообще свернулось.

   
цитировать
А Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 15:59 #

прасковия
а тесто не получается слишком жидким и как это проверить если нет миксера???
100% Не рецепт а г....о. Столько продуктов насмарку

   
цитировать
Евгения Четверг, 21 Апреля 2016 г. 13:42 #

Вкусный, мне понравился очень))

   
цитировать
влад Четверг, 21 Апреля 2016 г. 19:36 #

классный, советую всем!!!

   
цитировать
Новичёк Четверг, 26 Мая 2016 г. 17:30 #

А тесто должно быть жидким как вода?

   
цитировать
catherine13 Суббота, 09 Июля 2016 г. 16:00 #

Спасибо большое автору!Королевский рецепт!Маме моей безумно нравится) успевает съесть половину до того, как он полностью приготовится)):heart:

   
цитировать
Лейла Пятница, 29 Июля 2016 г. 11:44 #

Выглядит вкусно

   
цитировать
леонид Пятница, 12 Августа 2016 г. 22:14 #

Вкусный и лёгкий в приготовлении.

   
цитировать
Татьянка Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:50 #

Это не торт а скорее кекс, поскольку он поднялся шапкой, из которой потом начало вылазить сырое тесто. Для домашних к чаю сойдет, но на праздничный стол определенно нет.

   
цитировать
Василиса Среда, 31 Августа 2016 г. 10:23 #

Здравствуйте, а торт не получится суховатым? Не надо ли его чем-нибудь пропитать?

   
цитировать
Аделия Понедельник, 10 Октября 2016 г. 17:50 #

А можно ли два коржа по отдельности готовить? Так как одинаковых двух форм нету

   
цитировать
ангелина Среда, 12 Октября 2016 г. 10:53 #

очень хороший рецепт всем советую попробовать)

   
цитировать
Ксения Четверг, 03 Ноября 2016 г. 15:41 #

Думаю , что будет вкусненый тортик.Только , что поставила в духовку:wink::roll:

   
цитировать
аня Суббота, 05 Ноября 2016 г. 17:49 #

очень вкусный!)))

   
цитировать
Дима Пятница, 11 Ноября 2016 г. 17:04 #

Вся семья была рада.

   
цитировать
Дима Пятница, 11 Ноября 2016 г. 17:08 #

Очень вкусный торт.

   
цитировать
Вероника Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 08:29 #

Вкусный торт! У меня получился очень мягкий и нежный. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Елена Вторник, 29 Ноября 2016 г. 21:33 #

Торт получился очень вкусный.Тесто прекрасно поднялось.!!!!!

   
цитировать
камилла Воскресенье, 08 Января 2017 г. 22:12 #

а можна делать в мультиварке :ag:

   
цитировать
Аля Воскресенье, 22 Января 2017 г. 12:43 #

Мне 9 лет и я сама приготовила этот торт для сюрприза ,родителям.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 23 Января 2017 г. 18:03 #

Спасибо огромное за рецепт, тортик получился просто шикарный.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 23 Января 2017 г. 18:08 #

Спасибо огромное за рецепт, бисквит получился просто изумительно, а тортик вообще шикарный,у мужа праздник удался.Начинку придумала сама.:D

   
цитировать
Рая Суббота, 28 Января 2017 г. 16:14 #

Вкусно

   
цитировать
Евгени Суббота, 04 Февраля 2017 г. 11:46 #

Сливочное масло нужно растапливать ???????????

   
цитировать
йцу Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 14:28 #

а надо Ванильный экстракт

   
цитировать
камелия Вторник, 14 Февраля 2017 г. 16:43 #

Почему у меня вообще не поднимаются коржи??? Что такое? Что нужно сделать что бы они поднялись ??? (Выпекала 40 мин.):-( :-(

   
цитировать
Дарья Пятница, 17 Февраля 2017 г. 18:52 #

Тортик вкусный:) готовила 3 раза уже, но не подымаются коржи как я не старалась. Все равно рецепт в копилку, быстро готовится и ингредиенты не дорогие.

   
цитировать
Света Среда, 22 Февраля 2017 г. 14:18 #

Ням-ням!Обязательно сделаю,такой легкий рецепт и очень вкусный должно быть торт:)

   
цитировать
катя Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 11:41 #

нямка

   
цитировать
Раечка Вторник, 28 Февраля 2017 г. 21:46 #

Суперский рецепт! Уже бегу готовить!

   
цитировать
Раечка Вторник, 28 Февраля 2017 г. 21:47 #

Суперский рецепт! Купила ингредиенты и сейчас пойду готовить)))

   
цитировать
Мария Суббота, 04 Марта 2017 г. 07:17 #

Ребят, а где вы находите Ванильный экстракт?

Есть кто с Новосибирска ?

   
цитировать
Елена Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 18:05 #

Пекла в мульте,на режиме Выпечка.Готовила 1 коржом ,потом разрезала и промазала.Торт особенно понравился детям.

   
цитировать
Мира Пятница, 28 Апреля 2017 г. 09:03 #

Вкусно,но где фото.:heart:

   
цитировать
Марина Суббота, 29 Апреля 2017 г. 21:03 #

Прочитала отзывы, рецепт лёгкий, решила приготовить мужу на день рождения. Попробовала тесто сырое, бяка... Сижу жду, что получится, позднее напишу)

   
цитировать
яна, Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 14:45 #

Маруся
наталья
не могу понять-Какао-порошок — 1/2 стакана... всё-таки сколько нужно ставить какао???
полстакана и кладите, для крема) это 2-3 ложки. и еще ложку-две для теста)

   
цитировать
карина Вторник, 02 Мая 2017 г. 10:35 #

Спасибо

   
цитировать
лиза Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 09:59 #

попробую испечь .:)

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 21:22 #

мне не понравился крем.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(220)