рецепт с фото

Паста «фузилли» (макароны «спиральки») с тунцом, каперсами и петрушкой

Фото к рецепту: Паста «фузилли» (макароны «спиральки») с тунцом, каперсами  и петрушкой
 4 порции
 Paola   01.04.10

Благодаря своей форме паста «фузилли» отлично подходит для перемешивания с разными соусами (например, из консервированного тунца, чеснока, перца, каперсов и петрушки). Частички соуса хорошо удерживаются на «спиральках» и блюдо получается очень вкусным и сочным.

Продукты (на 4 порции)
Тунец консервированный — 420 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Чеснок (мелко нарежьте) — 2 зубка
Перец чили маленький (мелко нарежьте) — 2 шт.
Каперсы (промойте и отожмите) — 3 ст. л.
Зелень петрушки (нарежьте) — ½ стакана
Сок лимона — 3 ст. л.
Паста «фузилли» (макароны «спиральки») — 370 г
Бульон куриный — ½ стакана

Слегка разомните рыбу вилкой. Перемешайте масло, чеснок, чили, каперсы, петрушку и лимонный сок. Полейте приготовленной смесью тунца, перемешайте. Посолите, поперчите по вкусу.

Приготовьте в кипящей подсоленной воде макароны («аль денте», не переваривайте). Слейте, переложите обратно в кастрюлю. Перемешайте «рыбную» смесь с пастой, добавьте бульон. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста «фузилли» (макароны «спиральки») с тунцом, каперсами и петрушкой. Как приготовить Паста «фузилли» (макароны «спиральки») с тунцом, каперсами и петрушкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПаста Итальянская кухня
Блюда из макарон Блюда из тунца
5 спасибо 5867 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)