рецепт с фото

Оладьи из кукурузы

Фото к рецепту: Оладьи из кукурузы
 4 порции
 25 мин
 Дора   23.03.10

Нежная и сладкая кукуруза хороша не только в салатах, но и в аппетитных оладьях. Золотисто-румяные оладьи очень легко готовятся и очень вкусно кушаются.

Продукты (на 4 порции)
Мука — 1 ¼ стакана
Вода газированная, холодная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Кукуруза консервированная — 1 банка (340 г)
Перец кайенский — 1 ч. л.
Соль
Перец черный молотый
Масло оливковое — 3 ст. л.

1.Перемешайте муку с газированной водой и разрыхлителем до однородной массы. Добавьте кукурузу (без жидкости) и перец. Посолите и поперчите по вкусу. Поместите в холодильник на 15 минут.

2.Разогрейте масло в сковороде на умеренно-большом огне. Перемешайте тесто и аккуратно выкладывайте ложкой в сковороду несколько оладий размером по 8-10 см (3-4 шт, или в зависимости от диаметра сковороды). Жарьте оладьи порциями, по 4-6 минут, один раз переворачивая. Готовые оладьи выкладывайте лопаткой на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подавайте с чесночным майонезом и зеленым салатом. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из кукурузы. Как приготовить Оладьи из кукурузы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи на воде
Блюда из кукурузы
2 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)