рецепт с фото пошаговый

Пирог из чёрствой булки

Фото к рецепту: Пирог из чёрствой булки
 30 мин (ваши 10 мин)
 Alion4ik   27.02.10

Если у вас в доме оказалась чёрствая булка/пирожки/булочки, то их совсем не надо выбрасывать! Можно приготовить необычный и вкусный пирог:).

Продукты
Булка чёрствая - 350 г
Молоко - 150 мл
Сахар - 150 г
Яйца - 5 шт.
Сливочное масло - 60 г
Сухари - для обсыпки формы
Сметана - 100 г
Орехи/сухофрукты - 150 г
Варенье - 100 г

Пошаговый фото рецептПирог из чёрствой булки
Фото приготовления рецепта: Пирог из чёрствой булки - шаг №1

Замачиваем нарезанную булку в холодном молоке.

Фото приготовления рецепта: Пирог из чёрствой булки - шаг №2

Растираем желтки с сахаром и растопленным маслом.

Фото приготовления рецепта: Пирог из чёрствой булки - шаг №3

Взбиваем белки.

Фото приготовления рецепта: Пирог из чёрствой булки - шаг №4

Заливаем булку желтками.

Фото приготовления рецепта: Пирог из чёрствой булки - шаг №5

Добавляем сметану и белки.

Фото приготовления рецепта: Пирог из чёрствой булки - шаг №6

Смазываем форму маслом и присыпаем сухарями.

Фото приготовления рецепта: Пирог из чёрствой булки - шаг №7

Выливаем нашу смесь в форму и ставим в разогретую до 200 С духовку на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирог из чёрствой булки - шаг №8

Через 20 минут вынимаем пирог из духовки и ждём, пока пирог остынет.

Фото приготовления рецепта: Пирог из чёрствой булки - шаг №9

Подаём с вареньем или ягодным сиропом. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог из чёрствой булки. Как приготовить Пирог из чёрствой булки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с вареньем
В духовке
Блюда из молока
82 спасибо 21513 6 1
жизнелюбка Понедельник, 01 Марта 2010 г. 18:57 #

не могла поверить, что такая красота сделана из черствой булки! аж несколько раз перечитала название. Имеет значение, какая именно булка? сдобная? лучше, наверное, несладкая?

   
цитировать
Alion4ik Понедельник, 01 Марта 2010 г. 23:45 #

Спасибо:)))

Абсолютно всё равно, какая! Именно этот пирог я делала из сдобных булочек (см.рецепт Творожные колобки), очень вкусно получается!

   
цитировать
Ольга Понедельник, 17 Января 2011 г. 17:22 #

Не совсем понятно для чего в составе указаны сметана, варенье и сухофрукты.

   
цитировать
natik Среда, 19 Января 2011 г. 12:09 #

Ольга
Не совсем понятно для чего в составе указаны сметана, варенье и сухофрукты.
отвечу за Аленчика )) сметана в тесто, вареньем поливаем потом:) а сухофрукты, наверное, можно в тесто тоже добавить )

   
цитировать
Алла Понедельник, 01 Мая 2017 г. 17:50 #

Попробовала. Только вместо сухофруктов положила нарезан.яблоки. Варенье тоже не понадобилось.

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно! :)

   
цитировать
Елена Четверг, 19 Ноября 2020 г. 21:11 #

Всем привет! Рецепт лично проверила. Все получилось 👍я делала из черствых рогаликов.Симпровизировала немного.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)