рецепт с фото пошаговый

Тортик-десерт "на скорую руку"

Фото к рецепту: Тортик-десерт "на скорую руку"
 Люда Скорик   18.01.10

Как правило, для приготовления теста или крема требуется миксер. А если этого полезного устройства нет? Или есть, но в сломанном состоянии? Обходились же раньше без миксера (и не только без него))... Так что, со старым добрым венчиком получается в прямом смысле тортик "на скорую руку"!:)

Продукты
Яйца - 2-3 шт. (в зависимости от размера)
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сода (погашенная лимонным соком или уксусом) - 0,5 ч. л.
Сметана - 1 стакан
Сахар - 1/2 стакана (или по вкусу)
Желатин - 1 пакетик
Ваниль - по вкусу
Бананы - 2 шт.
Киви - 2 шт.
Желе со вкусом киви - 1 пакетик
Орехи кешью - по вкусу

Пошаговый фото рецептТортик-десерт "на скорую руку"
Фото приготовления рецепта: Тортик-десерт "на скорую руку" - шаг №1

Взбейте яйца с сахаром. Понемногу подсыпая просеянную муку, перемешайте тесто до однородности. Добавьте гашеную соду, перемешайте.
Испеките в разогретой до 180 градусов духовке корж (толщиной 2 см или чуть выше, как получится)).

Фото приготовления рецепта: Тортик-десерт "на скорую руку" - шаг №2

Взбейте сметану с сахаром.

Разведите желатин (по инструкции на упаковке), остудите до комнатной температуры и влейте в сметану.

Фото приготовления рецепта: Тортик-десерт "на скорую руку" - шаг №3

Бананы нарежьте тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Тортик-десерт "на скорую руку" - шаг №4

Залейте бананы сметанно-желатиновым кремом.

Фото приготовления рецепта: Тортик-десерт "на скорую руку" - шаг №5

Если диаметр коржа больше тарелки или коробки для торта, корж можно "подогнать по размеру".

Фото приготовления рецепта: Тортик-десерт "на скорую руку" - шаг №6

Выложите бананы со сметаной на корж. А срезанные края разместите сверху по периметру в виде бортиков.

Фото приготовления рецепта: Тортик-десерт "на скорую руку" - шаг №7

Выложите еще один слой бананов, полейте сметаной.

Фото приготовления рецепта: Тортик-десерт "на скорую руку" - шаг №8

Нарезанные кружочками киви залейте разведенным желе.

Фото приготовления рецепта: Тортик-десерт "на скорую руку" - шаг №9

Часть орехов отделите и оставьте целыми.

Фото приготовления рецепта: Тортик-десерт "на скорую руку" - шаг №10

Часть орехов измельчите.

Фото приготовления рецепта: Тортик-десерт "на скорую руку" - шаг №11

Посыпьте слой бананов измельченными орешками, сверху выложите киви в желе и целые орехи. Поместите тортик "на скорую руку" в холодильник.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тортик-десерт "на скорую руку". Как приготовить Тортик-десерт "на скорую руку"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыТортыТорт сметанный
В духовке
Блюда из бананов
505 спасибо 107376 36 23
йожык Среда, 20 Января 2010 г. 13:15 #

бананы, киви, сметана, бисквитный корж - это, вкусно (независимо от способа соединения составляющих в торте) :) а с желе, наверное, еще вкусней.

   
цитировать
Ира Суббота, 30 Января 2010 г. 19:27 #

Абалдеть

   
цитировать
ma-ri_s Суббота, 17 Апреля 2010 г. 19:15 #

Симпатичненько и аппетитненько ))))))))

   
цитировать
Нафаня Вторник, 05 Октября 2010 г. 15:16 #

все тортики на скорую руку хороши.:) а про этот знаю наверняка - вкусно :yes:

   
цитировать
Маша-Клаша Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 20:45 #

Торт ваще нештякк! Я заценила чувачки.:z)

   
цитировать
Екатерина Суббота, 21 Мая 2011 г. 15:06 #

подскажите как желатин розбавлятьнаупаковке не написано

   
цитировать
соседка Суббота, 21 Мая 2011 г. 17:06 #

Екатерина
подскажите как желатин розбавлятьнаупаковке не написано
обычно желатин оставляют набухать в холодной воде, а потом нагревают до растворения (кипятить нельзя), лучше на водяной бане. Но можно просто сыпать в горячую воду (не кипяток) и хорошо размешать. С пропорциями не помню, по-моему, грамм 10 на стакана два жидкости.

   
цитировать
Катюша Суббота, 21 Мая 2011 г. 20:49 #

Очень,очень вкусно ))

   
цитировать
Алекс Среда, 10 Августа 2011 г. 20:24 #

на "скорую руку" такой тортик никак не приготовишь. только желе застывать будет часов пять... так что название не оправдано..

   
цитировать
коша Четверг, 11 Августа 2011 г. 11:22 #

Алекс, так именно на скорую РУКУ! )) а в холодильнике желе само застывает (ну и не пять часов, а поменьше)), без нашего участия :wink:

   
цитировать
Анна Понедельник, 22 Августа 2011 г. 16:22 #

Добрый вечер! Подскажите пожалуйста пакетик желатина сколько должен быть грамм?

   
цитировать
соседка Вторник, 23 Августа 2011 г. 13:29 #

Анна
Добрый вечер! Подскажите пожалуйста пакетик желатина сколько должен быть грамм?
вообще-то в пакетиках чаще 25 г желатина. Но я думаю, для стакана сметаны это много, мне кажется чайной ложки хватит. Хотя, дело вкуса..:)

   
цитировать
пОВАРЁШКА Суббота, 22 Октября 2011 г. 20:22 #

ОЧЕЕЕЕНЬ ВКУСНО,ПРОСТО БЕСПОДОБНО,СПАСИБОО

   
цитировать
НоФ@Ня Понедельник, 09 Января 2012 г. 19:28 #

круто очччень вкууусссно

   
цитировать
??? Вторник, 01 Мая 2012 г. 07:50 #

так себе, вообще фигня какая то!

   
цитировать
анастасия викторовна Среда, 09 Мая 2012 г. 13:23 #

а корж сколько времени надо выпекать:)

   
цитировать
Маруся Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:32 #

анастасия викторовна
а корж сколько времени надо выпекать:)
если температура 175-180 град., начинайте поглядывать минут через 15-20, румяненький должен быть

   
цитировать
любочка Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 13:12 #

очень вкусно

можно использовать не киви а апельсины:ir:

   
цитировать
таня Вторник, 29 Января 2013 г. 15:22 #

а соду гасить уксусом не надо?

   
цитировать
Маруся Вторник, 19 Февраля 2013 г. 15:11 #

диана
а как желе надо класть, незагущенное?
"залейте разведенным желе."

   
цитировать
Натали Пятница, 22 Февраля 2013 г. 17:26 #

Очень хороший рецепт большое спасибо!!!:gift:

   
цитировать
Мария Суббота, 13 Апреля 2013 г. 14:59 #

Прикольненько, а сколько яиц надо брать?

   
цитировать
Руслан Четверг, 11 Июля 2013 г. 23:34 #

У меня жена его делала с 18.00 до 24.00, вот вам и тортик на "скорую руку")))

   
цитировать
сара Среда, 04 Сентября 2013 г. 15:44 #

только испортила все продукты готовя этот дебильный торт.

   
цитировать
Присцилла Пятница, 13 Февраля 2015 г. 04:25 #

сара
только испортила все продукты готовя этот дебильный торт.

руки крюки

   
цитировать
Людмила Среда, 18 Февраля 2015 г. 16:39 #

Всё же не понятно.Желе с фруктами должно застыть , а только потом всё собирается или бананы и киви сразу на бисквите заливаются желе? Вообще рецепт мог бы быть более подробным в плане "технических" моментов.По фоткам понятно,что все слои делаются в разных тарелках,а по описанию- слои наливаются все подряд и только потом весь торт застывает в холодильнике.

   
цитировать
Евгения Суббота, 14 Января 2017 г. 01:51 #

Это не на скорую руку, ну никак!!! Автор, измените хотя бы название рецепта, а то как-то раздражает весь этот бред.

   
цитировать
Александр Среда, 11 Октября 2023 г. 15:09 #

Руслан
У меня жена его делала с 18.00 до 24.00, вот вам и тортик на "скорую руку")))

Я его только что сделал с 13:30 до 14:50. Сейчас в холодильнике застывает

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)