рецепт с фото пошаговый

Картофельные драники

Фото к рецепту: Картофельные драники
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Alion4ik   15.01.10

Картофельные драники - очень быстро, очень просто, очень вкусно!

Продукты (на 4 порции)
Картофель (средней величины) - 4 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофельные драники
Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №1

Картофель натереть на крупной тёрке, отжать, добавить муку, сметану, соль, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №2

Выкладывать столовой ложкой на очень хорошо разогретую сковороду в растопленное масло.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №3

Обжаривать драники с обеих сторон до золотистой корочки. Если недообжарить, будет вкусно и хрустяще, но могут быть проблемы с кишечником:).
Подавать картофельные драники горячими со сметаной.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные драники. Как приготовить Картофельные драники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи картофельные Драники
Ужин
Блюда из картофеля
2872 спасибо 861132 99 66
Елена Среда, 29 Января 2014 г. 12:04 #

На сковороде получилось на вид не очень, делала с яйцом. А вкус - мям, мям.

   
цитировать
светлана Суббота, 28 Июня 2014 г. 05:59 #

в драники лучше не класть муку. они от нее становятся жесткими и натирать картошку надо на терке "гвоздиком"

   
цитировать
елена Среда, 24 Сентября 2014 г. 19:41 #

следите чтобы сметана не кислила и была жирная!

   
цитировать
селена Четверг, 02 Октября 2014 г. 17:45 #

давай мне почитать дома рецепт

   
цитировать
Ксения Суббота, 02 Мая 2015 г. 23:23 #

сделала сегодня первый раз, вообще ерунда по вкусу получилось.. ((

Вычитала рецепт: картофель 1кг (на мелкой терке)+2 луковицы (в блендере)+2 яйца+1ст.л. муки+1ст.л. сметаны+соль, перец. Жарила на среднем огне, в раскаленном раст.масле. Вообще не вкусно получилось и горчило сильно..((( Хотя я так люблю картошку.. Вот думаю что не так, может лука много?

   
цитировать
Ольга Вторник, 12 Мая 2015 г. 23:10 #

в место сметан можно майонез положить,очень вкусно получается

   
цитировать
редик Среда, 16 Сентября 2015 г. 09:46 #

ваще супер прям как драники со вкусом картошки )))

   
цитировать
эля Суббота, 19 Сентября 2015 г. 22:26 #

До золотистой корочки

   
цитировать
Любовь Пятница, 02 Октября 2015 г. 18:01 #

Спасибо за рецепт очнь вкусные драники :D

   
цитировать
Надежда Четверг, 15 Октября 2015 г. 11:50 #

А вы попробуйте на корейской терке и тогда они просто как картошка фри получаются по вкусу и на вид как ежики

   
цитировать
Лара Пятница, 11 Декабря 2015 г. 12:49 #

Я чтобы не темнели кладу большую луковицу и вместо муки горсть овсянных хлопьев. Делаю с яйцом, без сметаны, могу добавить зубочек чеснока. И я предпочитаю на мясорубке молоть.

   
цитировать
полинка Понедельник, 25 Января 2016 г. 08:54 #

дак что лучше добавлять сметану или яйцо

   
цитировать
Карина Суббота, 13 Февраля 2016 г. 15:00 #

Да что класть сметану или яйцо?:D

   
цитировать
Елена Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:39 #

а я с картошкой и луковицу обязательно тру. совсем другой вкус получается

   
цитировать
Елена Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:42 #

И без яйца картошка к сковороде прилипает

   
цитировать
Мила венто Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 20:49 #

Получились с кислинкой, попробовала сметану из-за неё, лучше бы яйцо положила.

   
цитировать
Анжелика Четверг, 03 Ноября 2016 г. 18:30 #

Круто

   
цитировать
Катя Пятница, 10 Февраля 2017 г. 03:45 #

очень вкусно .

   
цитировать
Артём Четверг, 16 Февраля 2017 г. 11:06 #

Попробуйте положить к этой смеси фарша,и тогда получится ОЧЕНЬ сытно и вкусно.

P.S. Меня бабушка научила)

   
цитировать
Pozitivnyi_mir Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 14:19 #

Спасибо большое за рецепт! ☺ Всё вкусно получилось! 👍 Единственное, муку и сливочное масло не добавляла. Они и так жирные получаются при жарке на масле, а добавлять сливочное масло - это лишне! Яйцо тоже не добавляла, форму хорошо сохраняют! В общем, картофель, 1 ст.л. сметаны, соль и чёрный перец! После жарки выкладывала на салфетки, чтоб жир впитала. Подавала с нежирной сметаной - объедение! 😋 Всем приятного аппетита! 😉

   
цитировать
Борис Среда, 05 Июля 2017 г. 18:23 #

:heart:Не кладу ни яиц.ни сметаны.Просто картошку натираем,кладём муки столько,сколько впитает выделившийся сок картошки,добавляем ложку гашёной соды,перемешиваем и жарим до хрустящей корочки

   
цитировать
Виталий Понедельник, 14 Августа 2017 г. 18:29 #

Это не драники.

   
цитировать
оллллоллллллл Суббота, 11 Ноября 2017 г. 16:32 #

круто

   
цитировать
Елена Воскресенье, 21 Января 2018 г. 16:25 #

Ещё чеснок добавляют! Ням,ням!

   
цитировать
ольга Четверг, 03 Мая 2018 г. 23:40 #

я в драники добавляю перец и чеснок.очень вкусно детям нравится

   
цитировать
Поварёнок Среда, 01 Августа 2018 г. 14:34 #

:wink:Рецепт простой, всего в три шага! Пока не жарила, но думаю, получится вкусно

   
цитировать
Гость Вторник, 14 Августа 2018 г. 10:43 #

"Если недообжарить, будет вкусно и хрустяще, но могут быть проблемы с кишечником:)."

Надо было добавить - НО ДЛЯ ТЁЩИ, ПОЙДЁТ.

   
цитировать
Ирина Суббота, 01 Июня 2019 г. 09:57 #

а я первый и последний раз ела и готовили в школе , на уроке труда.20 лет назад. мне тогда вообще не понравилось, были серые сырые и кислые. но вот захотелось еще раз попробовать приготовить. возьму ваш рецепт

   
цитировать
Алина Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 09:59 #

Девочки, драники не получились - не пропеклись. Я всю смесь положила в форму для запекания, сверху натерла сыра - получилась отличная запеканка

   
цитировать
Маргарита Понедельник, 04 Мая 2020 г. 11:08 #

Спасибо очень вкусно и красиво 😋😋😋

   
цитировать
Простоялюблюготовить Четверг, 22 Октября 2020 г. 08:57 #

У меня жарятся. Я надеюсь, получится вкусно и красиво:heart::P

   
цитировать
Простоялюблюготовить Четверг, 22 Октября 2020 г. 09:02 #

Кстати, это первые драники, которые реально получились. Только вместо сметаны у меня майонез, и добавлено 1 яйцо

   
цитировать
Простоялюблюготовить Понедельник, 26 Октября 2020 г. 07:15 #

Сейчас опять буду готовить, только больше:oops::D

   
цитировать
Простоялюблюготовить Понедельник, 26 Октября 2020 г. 07:51 #

Кстати!

Только сейчас увидела, что написано 4 порции. Не верьте!

У меня из 4 больших картофелины всего 2 порции получилось:ag:

   
цитировать
Ольга Понедельник, 12 Июля 2021 г. 10:13 #

Спасибо за рецепт 😋 домашние в восторге 😊

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)