Молоко вскипятить с 50 г масла и лимонной цедрой (кусочком). Остудить, вынуть цедру. Яйца взбить со 100 г сахара, добавить в молоко и залить нарезанный ломтиками хлеб. Половину хлеба положить в смазанную маслом форму. На нее уложить абрикосы, разделенные на половинки и посыпанные миндалем, сверху разложить оставшийся хлеб, на который положить сахар и кусочки масла. Выпекать 45 минут в предварительно нагретой духовке.
Продукты (на 2 порции)
булка белая
2
шт.
или батон
2
шт.
молоко
0.5
л
масло сливочное
100
г
яйца
2
шт.
сахар
200
г
абрикос
15
шт.
миндаль
по вкусу
лимон
0.5
шт.
Рецепт: Шарлотка с абрикосами. Как приготовить Шарлотка с абрикосами?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Волшебный пирог ("умное" пирожное) 
Шарлотка с яблоками 
Классическая шарлотка с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Пышная шарлотка с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Абрикосовый пирог 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде