рецепт с фото

Пикантные кулечки

Фото к рецепту: Пикантные кулечки
 10 порций
 55 мин (ваши 35 мин)
 Ушкин   29.12.09

Вообще этот рецепт двухсторонний. Он может быть как и пикантным, так и сладким. Кому как по душе. Сложного ничего нет, только смешать и приготовить.

Продукты (на 10 порций)
Вода - 2ст.ложки
Желток - 1шт
Сливочное масло - 25гр
Мука - 100гр
Масло для жаренья
Начинка:
Творог - 125гр
Сахар - 1ст.ложка
Лимонный сок - 2ст.ложки
Черный молотый перец - 0,5ч.ложки

Желток растереть с маслом, добавить воду и муку, замесить тесто и поставить его на 30 минут на холод.

Приготовить начинку, тщательно смешав все компоненты.

Затем тесто тонко раскатать, разрезать на квадраты со стороной 8-10см. Положить начинку и свернуть в виде конфетки. Жарить в большом количестве масла.

Сладкий вариант:

Вместо творога взять творожную массу со сладким наполнителем, перец заменить сахаром с добавлением корицы.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пикантные кулечки. Как приготовить Пикантные кулечки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с творогом
На праздничный стол Новый Год
Блюда из творога

Тема › Блюда по-холостяцки

12 спасибо 12226 2 1
Аглая Ивановна Вторник, 29 Декабря 2009 г. 17:17 #

здравствуйте! Иван, пирожочки симпатичные. не пойму только - в творог кладется и сахар, и перец? а во втором варианте - только сахар, без перца?

   
цитировать
Ушкин Вторник, 29 Декабря 2009 г. 18:13 #

Аглая Ивановна
здравствуйте! Иван, пирожочки симпатичные. не пойму только - в творог кладется и сахар, и перец? а во втором варианте - только сахар, без перца?

Здравствуйте, в первом варианте кладется сахар и перец, а во втором - сахар и корица. Можете поэкспериментировать со своими любимыми начинками.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)