рецепт с фото

Салат из артишоков, груши и лангустинов с апельсиновым цитронетом

Фото к рецепту: Салат из артишоков, груши и лангустинов с апельсиновым цитронетом
 1 порция
 20 мин (ваши 15 мин)

Лангустины с грушей и артишоками, заправленные цитронетом - бесподобная подборка!

Продукты (на 1 порцию)
1.Лангустины (скампии) - 2шт. (16-20)
2.Сыр пекорино - 15 г
3.Артишоки в масле - 50 г
4.Груша - 60 г (без кожи)
5.Помидоры черри - 50 г
6.Салат Романо - 30 г
7.Тимьян - 1 веточка
8.Соль и перец
Для цитронета:
1.Масло оливковое - 20 мл
2.Сок апельсина - 7 мл
3.Тимьян (листики) - 3 г

Как приготовить салат с лангустинами и артишоками:

Салат романо рвем руками на сегменты, помидоры "черри" режем пополам, грушу нарезаем пластинами, артишоки режем на 2 части. Лангустины чистим и обжариваем на оливковом масле 2-3 минуты, солим, перчим. Пекорино нарезаем тонкими пластинами.

Готовим цитронет - оливковое масло перемешиваем с соком апельсина и листочками тимьяна.

Все ингредиенты перемешиваем, заправляем цитронетом, выкладываем на тарелку и украшаем салат с лангустинами лепестками пекорино.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из артишоков, груши и лангустинов с апельсиновым цитронетом. Как приготовить Салат из артишоков, груши и лангустинов с апельсиновым цитронетом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктовСалат с креветкамиСалат с креветками и помидорами Салат с сыром Салаты без майонеза
Блюда из апельсинов Блюда из груши

Тема › Блеснуть при случае

1 спасибо 5 0
Званый гость Четверг, 17 Декабря 2009 г. 17:10 #

Доброго зимнего дня или ночи! Вот так блюдо! Кто ж такие лангустины? Well Маленькие лангусты?

   
цитировать
eqipo Четверг, 17 Декабря 2009 г. 23:24 #

Чем-то напомнило фразу:

"Ложка - это маленькая ложь" Very we!

Лангустин - ближайший родственник лангуста, хотя внешне больше напоминает омара

   
цитировать
natik Пятница, 18 Декабря 2009 г. 10:49 #

eqipo:

"Ложка - это маленькая ложь"

Класс! Well

   
цитировать
Zlata Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 21:48 #

Красотища! Спасибо, узнала что такое цитронетWellНу и на салат с лангустинами полюбоваласьVery we!

   
цитировать
Инна Вторник, 05 Апреля 2016 г. 21:59 #

Шикарный салат

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)