10 сильно охлажденных белков взбить с 1 стаканом сахара до увеличения объема в 4-5 раз, добавить жареных орехов, 40 г муки, осторожно размешать, выложить на 2 круглых пергаментных листа, сушить в духовке 4-5 часов при 100 °С. Остывшие коржи смазать кремом и украсить орехами.
Продукты
яичный белок
10
шт.
сахар
1
стакан
мука
40
г
орех жареный
по вкусу
Крем:
масло сливочное взбитое
200
г
сгущенное молоко
250
г
какао-порошок
15
г
Рецепт: Торт «Киевский». Как приготовить Торт «Киевский»?
"Киевский" торт или В поисках... 
Киевский торт 
Торт по-киевски 
Торт "Киевский" 
Киевский торт 
Картофельные пампушки с... 
Котлета по-киевски 
Галушки украинские 
Львовский сырник 
Львовские гречаники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде