рецепт с фото пошаговый

Легкая запеканка из кабачков

Фото к рецепту: Легкая запеканка из кабачков
 1 час 20 мин (ваши 30 мин)
 Практика-П   28.08.14

Простая кабачковая запеканка для летнего меню.

Продукты
Кабачки - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Вода - 0,5 стакана
Масло растительное - 0,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Приправа - 2 ч. ложка
Соль - 1-1,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Маргарин для смазывания противня - 20 г

Пошаговый фото рецептЛегкая запеканка из кабачков
Фото приготовления рецепта: Легкая запеканка из кабачков - шаг №1

Подготавливаем продукты для запеканки из кабачков.

Нагреваем духовку до средней температуры (180-200 градусов).

Фото приготовления рецепта: Легкая запеканка из кабачков - шаг №2

Как приготовить запеканку из кабачков:

Кабачки очищаем и натираем на терке. Тщательно отжимаем кабачки и кладем в большую миску.

Фото приготовления рецепта: Легкая запеканка из кабачков - шаг №3

Лук очищаем и мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Легкая запеканка из кабачков - шаг №4

К кабачкам добавляем мелко нарезанный лук, яйца. Перемешиваем все до получения однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Легкая запеканка из кабачков - шаг №5

Добавляем муку, воду, масло, порошок бульона. Затем добавляем соль, перец и перемешиваем снова.

Фото приготовления рецепта: Легкая запеканка из кабачков - шаг №6

Смазываем форму (противень) маргарином, выкладываем кабачковую массу.

Фото приготовления рецепта: Легкая запеканка из кабачков - шаг №7

Выпекаем запеканку из кабачков примерно 50 минут (или до готовности) при температуре 180-200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Легкая запеканка из кабачков - шаг №8

Легкая запеканка из кабачков готова. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Легкая запеканка из кабачков. Как приготовить Легкая запеканка из кабачков?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
146 спасибо 35869 8 3
Яна Вторник, 02 Сентября 2014 г. 17:48 #

Здравствуйте !

А при каком градусе готовить ?

   
цитировать
влад Пятница, 05 Сентября 2014 г. 21:31 #

с градусом лучше не готовить

   
цитировать
Молодая жена Суббота, 18 Июля 2015 г. 21:39 #

Спасибо! Мужу ОЧЕНЬ понравилось. Долго искал в запеканке мясо и был удивлен, когда узнал, что его нет) Очень вкусно!

   
цитировать
Надежа Четверг, 13 Августа 2015 г. 14:00 #

при какой температуре готовить?

   
цитировать
Эля Воскресенье, 16 Октября 2022 г. 22:45 #

Люди вы чёёё?

ЛЁГКАЯ запеканка и ПОЛ СТАКАНА МАСЛА?? Серьёзно? тогда что для вас тяжёлая запеканка? Весь стакан масла? "Лёгкая" это когда жиров нет вовсе. Ужас...

   
цитировать
Gere Понедельник, 20 Ноября 2023 г. 12:45 #

Кабачки берите совсем маленькие. Иначе будет каша, а не запеканка.

не поняла зачем были эти танцы: отжать сок с кабачка, а потом добавить воду...

честно говоря, мне кажется нужно и сок отжать и воду не добавлять.

У меня было 2 кабачка с огорода, не огромные. чуть больше молочных. очистила от кожуры и семян, а дальше всё по рецепту

по объёму вышло больше, чем на фото у автора. Заполнился ровно весь противень, но консистенция.... я выпекала в два раза дольше, чем указано, но всё равно. вышла не запеканка.. а кабачковая каша.

Заранее скажу,что исходная масса не была жижей. просто после запекания агрегатное состояние не особо поменялось

   
цитировать
Helenium Пятница, 23 Февраля 2024 г. 14:22 #

Отжать сок и добавить воду?!!! :heap: Логика...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)