Берете 3-4 лимона, средних размеров. Очищаете желтую кожицу (она вам пригодится). Счищаете белую мягкую кожу (ее можно выкинуть). Разрезаете дольки лимона на мелкие кусочки. Накрошеный лимон вместе с желтой кожей заливаете литром водки. Оставляете в теплом месте на 3-4 дня. Потом процеживаете, отжимаете лимон, добавляете 2-2,5 стакана сахара (сахаром эту вещь не испортишь - добавьте еще , если на ваш вкус не сладко), перемешиваете и у вас готова настойка.
Продукты
лимон
3-4
шт.
водка
1
л
сахар
2-2.5
стакана
Рецепт: Лимонная настойка. Как приготовить Лимонная настойка?
3-4 лимона можна и на и на 1.5 - 2 л. водки и сахара 2ст.(отлить часть водки в отдельный сосуд и растворить сахар блендером) чтоб не был концентрат . Получается хорошая настойка.
Медовая настойка (медовуха на водке) 
Лимончелло 
Вишневая наливка 
Крамбамбуля 
Настойка из киви 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонный курд (заварной лимонный крем) 
Мармелад "Лимончик" 