рецепт

Расстегаи обыкновенные

Развести дрожжи в теплом молоке, добавить муку и замесить тесто. Дать ему подняться, затем добавить в него 2 желтка, 2 ложки масла и, хорошо взбив, снова дать тесту подняться. Для фарша: мелко нарезанный лук обжарить на масле с кусочком сельди. Остывший фарш разложить на кружочки теста. Каждый кружок с начинкой покрыть другим таким же кружком и края их плотно защипнуть. Сверху по центру пирожка сделать прорезь.

Продукты
мука 400г
масло 3ст. ложки
дрожжи 25-30г
молоко 1.25стакана
лук репчатый 3шт.
перец чёрный молотый 2-3щепотки
сельдь иваси 5шт.
яйца 1шт.
сухари толченые 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Расстегаи обыкновенные. Как приготовить Расстегаи обыкновенные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожки Расстегаи
Блюда из молока Блюда из сельди
5 спасибо 3162 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)