Тыкву очистить от кожи и семян, нарезать кусочками, отварить в молоке, размять толкушкой, добавить хлеб, сваренную курагу или изюм и сахар. Дать хлебу намокнуть и массу, тщательно перемешав, выложить на сковороду, смазанную маргарином и обсыпанную панировочными сухарями. Поверхность массы смазать яйцом, размешанным с 2 столовыми ложками молока или воды. Запечь в духовке.
Продукты (на 2 порции)
хлеб белый пшеничный
200
г
тыква
1
кг
молоко
1
стакан
курага
0.5
стакана
или изюм
0.5
стакана
маргарин
1
ст. ложка
панировочные сухари
1
ст. ложка
сахар
2
ст. ложки
яйца
1
шт.
Рецепт: Запеканка из пшеничного хлеба с тыквой и курагой. Как приготовить Запеканка из пшеничного хлеба с тыквой и курагой?
Тыквенно-творожная запеканка 
Творожно-тыквенная запеканка 
Тыквенная запеканка 
Запеканка с тыквой 
Запеканка из тыквы 
Овощная запеканка 
Овощная запеканка с кабачками 
Овощная запеканка 
Рататуй с сырным соусом 
Овощная запеканка 
Нежный тыквенный пирог 
Тыквенный пирог 
Песочный пирог с творогом, тыквой... 
Манник с тыквой 
Насыпной тыквенный пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Печеная тыква сладкая 
Тыква печеная 
Тыква с сахаром, запечённая в пакете 
Тыква, запечённая с базиликом и... 
Запеченная тыква с орехами и мёдом