Отварив грибы, мелко их рубим. Затем слегка обжаренный лук перемешиваем с грибами, разбавляем с грибным бульоном и тушим на слабом огне, пока основная масса жидкости не выкипит.
Продукты
грибы свежие
300
г
бульон грибной
1
стакан
чеснок
3-4
зубчика
лук зелёный измельченный
2
ст. ложки
масло растительное для обжарки
по вкусу
соль
по вкусу
уксус
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Грибная икра. Как приготовить Грибная икра?
Грибная икра 
Грибная икра 
Грибная икра 
Грибная икра из шампиньонов 
Икра из шампиньонов с морковью 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами