рецепт

Картофельные галушки с брынзой по-словацки

Сырой очищенный картофель натереть на крупной терке, добавить соль, яйцо, муку и массу хорошо вымесить.

В кипящую подсоленную воду опустить кусочками приготовленного теста и варить, пока они не всплывут на поверхность. Откинуть на сито, дать стечь воде и выложить на блюдо. Перемешать с брынзой, кусками обжаренного шпика и полить сметаной.

Продукты
картофель 500г
яйца 1шт.
мука 100-150г
брынза 200г
или сыр острый 200г
шпик копченый 150г
сметана  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные галушки с брынзой по-словацки. Как приготовить Картофельные галушки с брынзой по-словацки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с картошкой Галушки
Словацкая кухня
Блюда из картофеля
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)