Выложите фасоль из банки. Сок не выливайте. В небольшой кастрюле разогрейте масло, добавьте фасоль, разогрейте и разомните. Добавьте 3 столовые ложки сока и хорошо перемешайте. Охладите, разотрите с сыром, солью, перцем и чилли-пудрой. Готовый соус должен иметь консистенцию сметаны. Подавайте горячим с кукурузными или креветочными чипсами.
Продукты (на 4 порции)
фасоль консервированная красная
0.5
кг
масло растительное
2
ст. ложки
сыр чеддер тертый
90
г
соль
0.5
ч. ложки
перец чили молотый
1
ч. ложка
перец зеленый сладкий нарезанный
1
ст. ложка
чипсы кукурузные или креветочные
по вкусу
Рецепт: Мексиканский соус из красной фасоли. Как приготовить Мексиканский соус из красной фасоли?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Чили кон карне (из говядины с... 
Энчилада с ветчиной, сыром и... 
Рагу с фаршем, кукурузой и фасолью 
Буррито 
Тако с курицей 
Тушёная фасоль в томатном соусе, с... 
Лобио в томате 
Фасоль, тушенная с овощами в... 
Рагу из фасоли с картофелем 
Лобио