В сотейнике проваривают сметану, помешивая, пока на ее поверхности не образуется слой масла. Вводят мед или сахар, затем муку; хорошо размешав, проваривают 10 мин и подают.
Продукты
сметана
200
г
мука пшеничная
10
г
мёд
20
г
Рецепт: Бал-каймак (сладкое блюдо). Как приготовить Бал-каймак (сладкое блюдо)?
Рецепт простой, но его можно упростить и дальше. Дело в том что лактоза в сметане при нагревани сама распадается на молекулы глюкозы. Поэтому, если даже просто нагреть сметану, то специфический сладковатый вкус будет и без добавления мёда. Моя бабушка так и делала - просто нагревала сметану без муки и мёда.
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Шоколадно-сметанный мусс 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Лагман с курицей 
Бешбармак 
Баурсаки 
Баурсак 
Сорпа 
Плов по-казахски 