рецепт

Американский картофельный пирог

Предварительно нагрейте духовку до 180° С.

Используйте квадратную форму для торта со стороной 23 см.

Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Обваляйте изюм и орехи в небольшом количестве муки. Одну половину оставшейся муки просейте вместе с пряностями и кэробом, вторую половину — с пекарным порошком. Отставьте.

Взбейте сахар и масло, чтобы получилась пышная масса. Затем взбейте со сметаной и пюре. Добавьте муку, смешанную с пряностями и как следует перемешайте. Полученную смесь смешайте с молоком и добавьте остальную муку. Смешайте с орехами, изюмом, лимонной цедрой. Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в течение часа, пока теплый нож, вынутый из середины пирога, не будет чистым. Оставьте пирог в форме на 10 минут. Потом переложите остывать на решетку.

Продукты
мука с разрыхлителем теста150г
разрыхлитель теста 1ч. ложка
кэроб (порошок)50г
корица 0.5ч. ложки
мускатный орех молотый 0.5ч. ложки
гвоздика 0.5ч. ложки
сахарная пудра 175г
сахар ванильный 1ст. ложка
масло сливочное 200г
сметана 8ст. ложек
молоко 8ст. ложек
изюм 75г
миндаль измельченный50г
пюре картофельное теплое100г
лимон (цедра)0.5шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Американский картофельный пирог. Как приготовить Американский картофельный пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиКартофельные пироги Американская кухня
В духовке
Вегетарианские
Блюда из молока
2 спасибо 3140 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)