Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Взбейте масло с сахаром, чтобы получилась воздушная смесь. Добавьте сметану и тщательно перемешайте. Взбейте, постепенно вливая патоку. Переложите массу в посудину большего объема. Смешайте с картошкой и просеянными сухими ингредиентами. Переложите в форму и выпекайте около 1 часа 15 минут. Оставьте на 10 минут в форме, затем переложите на решетку. Когда пирог остынет, покройте его глазурью.
Глазурь. Просейте сахарную пудру в маленькую жаропрочную миску. Взбейте с маслом и лимонным соком, чтобы получилась густая паста. Размешивайте ее на паре до тех пор, пока полученная глазурь не растает.
Продукты
Для теста:
мука с разрыхлителем теста
150
г
разрыхлитель теста
0.5
ч. ложки
масло сливочное
200
г
сахар коричневый
75
г
сметана
4
ст. ложки
патока светлая
100
г
имбирь молотый
2
ч. ложки
корица молотая
1
ч. ложка
картофель сырой натертый
75
г
Лимонная глазурь:
сахарная пудра
225
г
масло сливочное
1
ч. ложка
сок лимонный
1
ст. ложка
Рецепт: Картофельный пирог с имбирем. Как приготовить Картофельный пирог с имбирем?
Постный пирог с картошкой 
Пирог с картошкой 
Картофельный пирог-запеканка с сыром 
Пирог с картофелем и мясом 
"Картофчин" - осетинский пирог с... 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Плацинды с картофелем 
Пирог с куриным филе и картофелем 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Маринованный имбирь 
Лимонно-имбирный чай с мёдом 
Коктейль для иммунитета 
Квас. Имбирный 
Индейка, тушенная с черносливом и... 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные треугольники 
Картошка по-французски