рецепт с фото пошаговый

Морковный торт со сметаной

Фото к рецепту: Морковный торт со сметаной
 9 порций
 1 час 30 мин (ваши 1 час)
 Практика-П   30.11.15

Морковный торт – это способ взглянуть на морковь новыми глазами. Пряный и нежный тортик со сливочно-лимонной глазурью порадует даже тех, кто раньше думал, что не любит морковку!

Продукты (на 9 порций)
Для теста:
Мука - 175 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Лимонная кислота - 0,25 ч. ложки
Корица молотая - 1 ч. ложка
Орех мускатный молотый - 1 ч.ложка
Сахар - 100 г
Морковь - 225 г
Масло растительное - 150 г
Сметана - 150 мл
Для глазури:
Сыр сливочный размягченный - 75 г
Масло сливочное - 50 г
Цедра лимона - 0,5-1 ч. ложка
Пудра сахарная - 200 г

Предварительно нагрейте духовку до 160°С. Используйте форму для торта диаметром 20 см. Форму смажьте сливочным маслом. Покройте дно пергаментной бумагой. Смажьте ее сливочным маслом.

Пошаговый фото рецептМорковный торт со сметаной
Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №1

Подготовьте продукты.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №2

Морковь очистите, вымойте и натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №3

Просейте вместе муку, соду, корицу и мускатный орех.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №4

Перемешайте сахар с морковью.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №5

Отдельно перемешайте масло со сметаной.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №6

Влейте сметану с маслом в морковь.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №7

Смешайте все с мукой и замесите тесто.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №8

Перелейте его в приготовленную форму.

Выпекайте торт морковный около 50 минут. Переложите остывать на решетку.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №9

Натрите цедру лимона.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №10

Глазурь.
Взбейте миксером сливочный сыр с маслом и цедрой.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №11

Продолжайте взбивать, постепенно добавляя просеянную сахарную пудру, пока не получится однородная масса.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №12

Нужно взбивать так, чтобы получилась пышная масса.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №13

Когда остынет, нанесите глазурь.

Если хотите, украсьте морковный торт грецкими орехами или цукатами.

Фото приготовления рецепта: Морковный торт со сметаной - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковный торт со сметаной. Как приготовить Морковный торт со сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТортыТорт морковный Торт сметанный
В духовке
Блюда из моркови Блюда из творога
19 спасибо 24608 5 2
Zlata Среда, 30 Июня 2010 г. 00:46 #

Очень простой торт из сметаны, рецепт практически на каждый день!

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 18:02 #

Спасибо за рецепт!:gift:

   
цитировать
Евгения Вторник, 26 Апреля 2016 г. 21:21 #

Ужас !!!! Он такой жирный!!!Его есть не возможно(

   
цитировать
Варвара Воскресенье, 15 Января 2017 г. 21:46 #

Торт получился не вкусный. Очень жирный и противный.НИКОГДА ЕГО НЕ ГОТОВЬТЕ!

   
цитировать
Катерина Пятница, 17 Марта 2017 г. 12:45 #

тоже самое :(

жирный и не вкусный

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)