рецепт

Варенье из винограда

Для варенья предпочтительны крупные сорта винограда.

Очищенные от гребней ягоды промыть в холодной воде. Если кожица ягод слишком плотная, можно опустить их на 1-2 минуты в горячую воду.

Затем залить ягоды кипящим сиропом и варить до готовности. В конце варки добавить ванилин.

*

Второй способ.

На 400 г винограда без семян - 800 г сахара.

Половину сахара истолочь и засыпать ягоды. Оставить на ночь.

Из оставшегося сахара и 1/4 стакана воды приготовить сироп. Залить сиропом ягоды и варить до тех пор, пока ягоды не будут опадать на дно.

Продукты
виноград 1кг
сахар 1200г
вода 2стакана
ванилин 1-2г
Для 2-го способа:
виноград без семян400г
сахар 800г
вода 0.25стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из винограда. Как приготовить Варенье из винограда?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеВаренье из винограда Виноградное варенье
Блюда из винограда
6 спасибо 5329 1 0
Лиза Четверг, 25 Сентября 2014 г. 16:15 #

Не люблю ванилин в варенье.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)