Вы можете варьировать оттенки вкуса, меняя настой; попробуйте мяту или ромашку.
Предварительно нагрейте духовку до 180° С.
Используйте 450-граммовую форму для булок.
Перемешайте настой, изюм, кишмиш и смесь цукатов и оставьте на 8 часов или на ночь.
Слегка смажьте форму сливочным маслом и выложите пергаментной бумагой. Добавьте к настою и набухшим фруктам соевое молоко, обе муки, сахар, пекарный порошок. Тщательно перемешайте и перелейте в подготовленную форму. Выпекайте в течение часа, пока пирог не будет отставать от стенок формы и на нем не образуется твердая корочка. Оставьте на десять минут в форме, пока он не окрепнет, затем переложите на решетку до полного охлаждения.
Продукты
мука с разрыхлителем теста
150
г
разрыхлитель теста
1
ч. ложка
изюм без косточек
100
г
кишмиш
100
г
цукаты (смесь)
100
г
молоко соевое
2
ст. ложки
сахар коричневый светлый мягкий
50
г
шиповник (процеженный холодный настой)
300
мл
Рецепт: Пирог с шиповником. Как приготовить Пирог с шиповником?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Волшебный пирог ("умное" пирожное) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде