Мягкий бисквитный корж с масляным кремом на сгущенном молоке - от такого десерта не откажутся ни дети, ни взрослые. А рецепт торта "Аленушка" так прост, что справится и школьник.
Продукты
Тесто:
сметана
1
стакан
сгущенное молоко
0.5
банки
яйца
3
шт.
мука
1.5
стакана
сахар
1
стакан
сода гашеная в уксусе
по вкусу
Крем:
масло сливочное
200
г
сгущенное молоко
0.5
банки
Как приготовить торт "Алёнушка":
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану и сгущенное молоко, растереть или взбить миксером до однородности. Понемногу добавить муку, продолжая размешивать. В конце ввести соду, гашеную уксусом, размешать, вылить тесто в форму, смазанную маслом и сразу поставить в предварительно разогретую духовку.
Выпекать до готовности. Готовность коржа можно проверить с помощью спички: проткнуть корж, вынуть спичку - если она осталась сухой, то корж готов.
Для крема размягченное (комнатной температуры) сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Корж разрезать по горизонтали пополам, смазать кремом и дать пропитаться.
Торт "Аленушка" готов.
Рецепт: Торт "Аленушка". Как приготовить Торт "Аленушка"?
Делала его ещё лет 30 назад. Прослаивала бананом, резала на 3 части и крема делала больше, на банку сгущёнки. Почему он забыт? Торт простой, но такой домашний и вкусный!
Торт "Сметанник" 
Торт "Графские развалины" 
Торт "Сметанник" 
Сметанный торт 
Сметанник 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
