Нарежьте одну луковицу и поджарьте на сливочном масле до золотистого оттенка. Добавьте томатное пюре и измельченное вилкой мясо тунца. Тушите на слабом огне. Нарежьте оставшуюся луковицу и потушите ее в кастрюле на растительном масле. Добавьте рис и слегка подрумяньте. Налейте в кастрюлю с рисом белое вино и подливайте понемногу горячий бульон. Когда жидкость впитается, поставьте рис в теплую духовку и запеките до готовности. Смешайте рис с соусом из тунца и подержите в духовке еще 5 мин. Перед подачей на стол посыпьте тертым сыром.
Продукты
рис
500
г
тунец консервированный
1
банка
лук репчатый
2
шт.
томатное пюре
3
ст. ложки
вино белое
0.5
стакана
бульон
1
л
масло сливочное
100
г
масло растительное
6
ст. ложек
сыр тёртый
100
г
Рецепт: Ризотто с тунцом. Как приготовить Ризотто с тунцом?
Ризотто с курицей и грибами 
Рис с курицей, грибами и сливками... 
Ризотто с курицей 
Ризотто с овощами 
Ризотто с морепродуктами 
Минтай, тушенный в сметане 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Джамбалайя 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Стейки из тунца 
Жареный тунец с лимонным соусом 
Тунец в духовке 
Тартар из тунца и авокадо 
Остро-сладкий тунец