рецепт

Запеканка с помидорами и оливками

Широкую лапшу отварить до готовности в кипящей подсоленной воде, добавив 1 ст. ложку растительного масла. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Помидоры сначала обдать кипятком, а затем – холодной водой. Надрезав крестообразно и сняв кожицу, нарезать томаты тонкими кружочками. Оливки слить и нарезать кружочками. Смазать жиром жаропрочную форму для запеканок. Выложить на дно слой лапши, на нее покрошить фарш, разложить помидоры и оливки, посыпать орегано. Нагреть духовку до 200 °C. Венчиком взбить яйца и сливки, перемешать с тертым сыром, посолить и поперчить по вкусу. Сливочную смесь вылить в форму. Посыпать панировачными сухарями. Запекать 30 мин. Готовую запеканку, по желанию, украсить листочками пряной зелени.

Продукты
лапша широкая зеленая300г
соль  по вкусу
помидоры 300г
оливки зеленые фаршированные сладким перцем125г
фарш свиной 300г
орегано (душица) 0.5ч. ложки
яйца 3шт.
сливки 150мл
сыр гауда тертый125г
перец  по вкусу
панировочные сухари пшеничные1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка с помидорами и оливками. Как приготовить Запеканка с помидорами и оливками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон Запеканка мясная Запеканка с фаршем Овощные
В духовке

Блюда из помидоровПомидоры запеченные Помидоры с сыром
Блюда из фаршаФарш свиной
спасибо 1353 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)