рецепт

Курица экзотическая

Соль и сахар разводят в воде, кипятят и остужают рассол. Подготовленную тушку курицы нарезают порционными кусками, заливают рассолом и выдерживают в течение 48 ч, переворачивая время от времени, чтобы мясо хорошо просолилось. Затем вынимают тушку из рассола и варят в небольшом количестве воды. Готовое мясо курицы отделяют от костей и снимают кожицу.

Майонез смешивают со сливками и ананасовым соком. На плоское блюдо выкладывают листья салата, сверху – куски курицы, все это заливают получившимся соусом и посыпают тертым ананасом.

Продукты
курица 1шт.
ананас тертый200г
сок ананасовый 4ст. ложки
сливки 2ст. ложки
соль 4ст. ложки
майонез 2ст. ложки
сахар 1ч. ложка
листья салата  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица экзотическая. Как приготовить Курица экзотическая?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Австралийская кухня
Блюда из ананасов Блюда из курицыКурица в сливочном соусе Курица с ананасами Блюда с майонезом
1 спасибо 1830 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)