рецепт

«Фруктовый сюрприз»

Сухофрукты замачивают в теплой воде на 24 ч. Из фиников и слив удаляют косточки, из яблок или груш – сердцевину с семечками. После этого все фрукты варят на медленном огне в сладкой воде, через 15 мин жидкость процеживают и добавляют немного крахмала.

Молоко разогревают в глубокой сковороде, добавляют сахар, оставшийся крахмал и варят в течение нескольких минут.

На дно глубокой чашки выкладывают слоями фрукты, перекладывая их бланманже. Когда десерт остынет, чашку переворачивают на стеклянное блюдо и подают с оставшейся от варки фруктов жидкостью и бланманже.

Продукты
курага 100г
финики 100г
вода 200мл
молоко 500мл
персики сушенные 4-5шт.
яблоко 3-4шт.
или груша 3-4шт.
слива сушеная 8-10шт.
крахмал кукурузный 4ст. ложки
сахар 2ст. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Фруктовый сюрприз». Как приготовить «Фруктовый сюрприз»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда из молока Блюда из яблок
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(141)