рецепт

Пирожки с индейкой, ветчиной и грибами

Замесите тесто из муки, яиц, соли, растительного масла и теплой воды. Оставьте его на 30 мин, затем разделите на 2 части, раскатайте в пласт толщиной 1 см. Из одного пласта вырежите стаканом кружочки.

К мясному фаршу добавьте толченый чеснок, мелко рубленный лук, зелень, нарезанные кубиками грибы и ветчину, посолите, поперчите и положите по 1 ч. л. полученной начинки на кружки. Сверху накройте кружки кружками, сформованными из второй половины теста, и защипните края. Пирожки выложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте в духовке до готовности.

Готовые пирожки подавайте в виде закуски со сметаной и острыми соусами. Такие пирожки подойдут и к пиву, и к водке.

Продукты
мука 400г
яйца 4шт.
масло растительное 2ст. ложки
соль  по вкусу
вода теплая0.5стакана
Начинка:
индейка 200г
чеснок 1зубчик
ветчина 100г
грибы свежие 100г
лук репчатый 1головка
масло топлёное 2ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень укропа  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожки с индейкой, ветчиной и грибами. Как приготовить Пирожки с индейкой, ветчиной и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки с грибами Пирожки с мясом
В духовке
Блюда из грибов Блюда из индейкиИндейка в соусе Индейка с яблоками
Блюда из фаршаФарш из индейки
спасибо 2417 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)