рецепт

Запеканка из тыквы и творога

Очищенную тыкву нарезать, обжарить в масле.

Подготовить творог для начинки: масло, оставшееся после обжаривания тыквы, сахар (0,5 стакана), желтки и специи взбить, добавить сухой мелкозернистый творог, молотые белые сухари, половину нормы взбитых белков.

Выложить тыкву в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму, чередуя слои тыквы со слоями творога.

Сверху запеканку посыпать сухарями.

Запекать в духовке 20 мин. Затем вынуть, выложить поверхность остальными взбитыми с оставшимся сахаром белками. Еще раз поставить в духовку, чтобы белки приобрели желтоватую окраску.

Подавать запеканку можно с фруктовым соусом.

Продукты
тыква 500г
творог 500г
масло сливочное 100г
яйца 4шт.
сахар 1стакан
сухари белые молотые2ст. ложки
цедра лимона тертая по вкусу
корица  по вкусу
или ванилин  по вкусу
жир для смазывания формы сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из тыквы и творога. Как приготовить Запеканка из тыквы и творога?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из тыквы Запеканка овощная Запеканка творожная
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Блюда из творога Блюда из тыквыТыква запеченная
23 спасибо 12249 1 1
Алекса Четверг, 03 Октября 2013 г. 07:43 #

бестолково написан рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)