рецепт с фото пошаговый

Яичница с сыром и солеными огурцами

Фото к рецепту: Яичница с сыром и солеными огурцами
 15 мин (ваши 10 мин)
 Практика   29.07.19

Яичница или омлет с солёными огурцами и сыром - отличный деревенский завтрак. Солёные огурцы придают яичнице особый вкус и пикантность. Рецепт простой, смело пробуйте!

Продукты
Яйца - 2-3 шт.
Огурцы солёные - 5 мелких или 2 крупных
Сыр твёрдый - 50-100 г (по вкусу)
Майонез - 50 г
Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)
Зелень петрушки - 10 г (по вкусу)
Масло растительное - 25 мл

Пошаговый фото рецептЯичница с сыром и солеными огурцами
Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №2

Огурцы натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №3

Сыр натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №4

Соедините огурцы, не сливая сок, с сыром, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №5

Яйца соедините с майонезом и перцем.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №6

Тщательно перемешайте яйца с майонезом до однородности.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №7

Зелень петрушки мелко порежьте.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №8

Разогрейте сковороду с растительным маслом. На раскаленную сковороду слоем выложите огурцы с сыром и дайте им немного потушиться на среднем огне, 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №9

Когда огуречный сок немного выпарится, залейте сыр с огурцами омлетной массой, дайте немного поджариться, около 30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №10

Убавьте огонь, накройте крышкой и оставьте омлет с сыром и огурцами еще на 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №11

Готовую яичницу с огурцами и сыром порежьте на кусочки (я разрезала на 4 части) и выложите на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №12

Посыпьте омлет нарезанной зеленью.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами - шаг №13

Подавайте яичницу с сосисками.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичница с сыром и солеными огурцами. Как приготовить Яичница с сыром и солеными огурцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с сыром Яичница
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда из сыра Блюда с майонезом
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)