Просейте муку, влейте в нее стакан холодной воды, и 3 ст. л. растительного масла. Посолите, замесите тесто и раскатайте 20 тонких лепешек толщиной 1/2 см. На каждую положите начинку, залепите и переложите на лист, смазанный растительным маслом. Выпекайте пирожки в духовке, разогретой до 240°С, в течение 20 мин.
Для приготовления начинки поджарьте рубленый лук, соедините его с капустой, солеными грибами. Начинку посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте пирожки к щам, борщам, рассольникам.
Продукты
мука
3
стакана
вода
1
стакан
масло растительное
4
ст. ложки
Начинка:
капуста квашеная
200
г
грибы солёные
2
ст. ложки
лук репчатый
1
головка
перец молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пирожки с грибами и капустой. Как приготовить Пирожки с грибами и капустой?
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Пирожки с яйцом и зелёным луком (в... 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Духовые пирожки с повидлом 
Жареные дрожжевые пирожки с... 
Постные пирожки с грибами 
Дрожжевые пирожки с картошкой и... 
Треугольные пирожки из лаваша 
Пирожки печеные с капустой 
Жареные пирожки с капустой 
Жареные пирожки "Любимые" 
Пирожки с капустой 
Пирожки с капустой 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке