рецепт

Грибной суп с говядиной по-пекински

Говядину разрезают на порционные кусочки и обжаривают в жире вместе с толченым имбирем. Затем добавляют воду и варят мясо с имбирем на сильном огне, пока бульон не выкипит наполовину. Его процеживают, добавляют ломтики грибов, измельченную кольраби и еще раз доводят суп до кипения. Затем солят, перчат, накрывают кастрюлю с супом крышкой и варят его еще 10–15 мин. Перед подачей к столу в суп добавляют соевый соус.

Продукты
говядина 500г
вода 1л
грибы (нарезанные ломтиками)50г
кольраби 100г
корень имбиря 0.5шт.
соус соевый 1ст. ложка
жир 1ст. ложка
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибной суп с говядиной по-пекински. Как приготовить Грибной суп с говядиной по-пекински?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп из говядины
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда из грибов Блюда из капусты Блюда из кольраби Блюда с соевым соусом
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(136)