рецепт

Печень закусочная

Вымоченную сырую печень кабана, лося или другой дичи вместе с салом и луком пропустить через мясорубку. Добавить соль, молоко, яйца, соду и перемешать. Полученную массу выложить на смазанный противень и запекать в духовке. Готовую печень смазать чесноком, растертым с солью.
Продукты
печень 500г
молоко 0.5стакана
яйца 2шт.
чеснок 3дольки
сало 50г
лук репчатый 3г
сода 0.5ч. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печень закусочная. Как приготовить Печень закусочная?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Паштеты › Паштет из печени
Домашний печеночный паштет Домашний паштет из куриной печени Паштет из говяжьей печени (способ 2) Паштет из куриной печени Домашний паштет из печени
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пончики в ложке (без раскатывания...
Блюда из печени
Печень говяжья по-строгановски Жареная печень с луком Печень свиная, тушенная в сметане Тушеная куриная печень с луком Печеночные отбивные

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1614 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Оладьи с брынзой и шпинатомТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураСуп с пекинской капустой и копченым мясомСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомДомашние крабовые сухарикиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой
Солянка из капусты с колбасками и грибамиЖареный редисВареники с фасольюГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемСуп с куриным фаршем и вермишельюКартошка фри в духовке, с сырным соусомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцем

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)