рецепт

Виртиняй

Очищенный картофель натирают, отжимают, добавляют мелко нарезанное сало, поджаренный на масле лук, соль, перец, перемешивают. Тесто тонко раскатывают, нарезают квадратами 6×6 см. На середину квадрата кладут начинку, края тщательно защипывают и отваривают виртиняй до готовности. Подают, полив соусом.

Продукты
мука 80г
яйца 0.2шт.
вода 30г
соль  по вкусу
Для начинки:
картофель 200г
сало - шпик10г
лук репчатый 35г
масло сливочное 10г
перец  по вкусу
соль  по вкусу
Для подливы:
сало - шпик10г
сметана 35г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Виртиняй. Как приготовить Виртиняй?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с картошкой
Литовская кухня
Блюда из картофеля
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)