рецепт

Лапша тувинская

В кипящий процеженный бульон из бараньих косточек кладут баранину, нарезанную мелкими кусочками. Суп варят, пока мясо не станет мягким, и солят. Отдельно готовят тесто для лапши. Замешивают крутое тесто, раскатывают его на сочни, нарезают лапшу длиной 15–20 см, шириной около 1 см и, когда мясо сварилось, закладывают лапшу. При подаче в тарелку кладут сырой репчатый лук.

Продукты
мука 35г
яйца 0.25шт.
вода 10г
лук репчатый 25г
масло топлёное 15г
баранина 100г
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лапша тувинская. Как приготовить Лапша тувинская?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из баранины Суп с лапшой Супы с крупами и мучными изделиями
Рецепты изделий из тестаЛапша
Азиатская кухня Тувинская
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(126)