Яблоки очищают от семечек, нарезают дольками толщиной 1 см, добавляют воду (количество воды меняется в зависимости от спелости яблок) и варят на слабом огне до мягкости, затем протирают через сито. В яблочный отвар кладут сахар, кипятят, вливают разведенный крахмал, доводят до кипения, соединяют с яблоками.
Продукты
яблоко
380
г
сахар
125
г
крахмал
5
г
Рецепт: Гуща яблочная. Как приготовить Гуща яблочная?
Кисель смородиновый 
Малиновый кисель 
Кисель из свежих ягод 
Кисель из повидла, джема, варенья 
Кисель из смородины (замороженной... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка