Подготовленную рыбу (с костями) нарезают на кусочки и варят. В процеженный бульон закладывают картофель и варят его до полуготовности. Затем добавляют пассерованный лук и доводят суп до готовности. Подают со сметаной.
Продукты
салака
135
г
картофель
200
г
лук
30
г
масло сливочное
10
г
лавровый лист
по вкусу
перец
по вкусу
сметана
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп из салаки с картофелем. Как приготовить Суп из салаки с картофелем?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Сырный суп по‑французски, с... 
Картофельное пюре с перловкой,... 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,...