рецепт

Ширчой (чай)

В у воду ыт ай, т еное и до, пос ч запрт ливочм лом сю.

Продукты
молоко 41-150г
ч зелены 14-1г
вода 4-50г
мас с?ное 51-10г
с?  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ширчой (чай). Как приготовить Ширчой (чай)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковЧай
Азиатская кухня Таджикская кухня
Блюда из молока
3 спасибо 2315 1 0
Ольга Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 15:00 #

Я год жила в Самарканде в иранской семье. Там тоже щирчой делают. Но этот чай с молоком они наливают в пиалку, крошат туда хлеб и едят так каждое утро почти. Еще добавляют ложку каймака (каймак - это как очень очень густая жирная сметана).

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)