Нарезанную ломтиками морковь опускают в кипящую воду и отваривают до полуготовности, добавляют нарезанные капусту, картофель и варят до мягкости овощей. Затем доливают молоко, дают закипеть, заправляют сливочным маслом, посыпают зеленью петрушки.
Продукты
молоко
250
г
вода
190
г
морковь
50
г
капуста
100
г
картофель
100
г
масло сливочное
5
г
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп молочный со свежей капустой. Как приготовить Суп молочный со свежей капустой?
Суп из моего детства. Мама его всегда в конце лета готовила, когда все овощи вырастали на грядках. Оказывается рецепт был привезен из Латвии и передавался по наследству.
Молочный суп с вермишелью 
Молочный суп с вермишелью 
Суп молочный с макаронными изделиями 
Суп молочный с лапшой 
Несладкий молочный суп с... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 