рецепт

Сэрмэлуце молдовенешть (голубцы по-молдавски)

Свинину, пропущенную через мясорубку, смешивают с отварным рисом, пассированными кореньями, луком, солью и перцем. Полученный фарш заворачивают в ошпаренные капустные или виноградные листья, голубцы кладут на противень, заливают соусом из сметаны и томата-пюре и запекают. Гарнируют мамалыгой.

Продукты
капуста 160г
свинина 75г
рис 40г
морковь 20г
петрушка 15г
лук репчатый 20г
томатное пюре 10г
комбижир особый свиной20г
мука пшеничная 5г
сметана 20г
гарнир 150г
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сэрмэлуце молдовенешть (голубцы по-молдавски). Как приготовить Сэрмэлуце молдовенешть (голубцы по-молдавски)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцыМясные блюдаСвинина
Молдавская кухня

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из риса
3 спасибо 2635 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)