рецепт

Машкичири (каша из маша и риса)

Ломтики мяса, нарезанные морковь, лук обжаривают в сильно разогретом жире. Наливают воды, кладут промытый маш и варят на слабом огне. Когда зерна маша полопаются, добавляют соль, специи и рис. Продолжают варить, часто помешивая, чтобы каша не пригорела. Готовая каша должна постоять 10–15 минут.
Продукты
маш 50г
рис 75г
мясо 75г
жир 75г
морковь 50г
лук репчатый 55г
специи  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Машкичири (каша из маша и риса). Как приготовить Машкичири (каша из маша и риса)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Гарниры
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Румяная картошечка в соевом соусе,... Тушеная картошка с луком, в сметане Макароны, запечённые с грибами в... Рататуй
› Каши › Гороховая каша
Гороховая каша Гороховая каша с жареным луком Гороховое пюре Гороховая каша Постная гороховая каша с овощами
› Рисовая каша › Каша рисовая на воде
Каша рисовая рассыпчатая на воде
Азиатская кухня
Лагман с курицей Курица в карамели, с чесноком и... Яки удон тори (лапша удон с... Азиатский суп "Кимчи Рамен" Курица в апельсиновом соусе
Узбекская кухня
Басма Лагман Жаркоп Казан-кебаб Думляма
Блюда из нута
Нут, жаренный со специями, на... Овощное рагу с нутом Тушеная курица с нутом Хумус по-еврейски Рис с нутом и морковью
Блюда из риса
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Джамбалайя Рисовые биточки простые Рис по-тайски, с курицей, овощами... Рис с луком и томатной пастой

Искать в СуперПоиске
12 спасибо 5993 2 1
Елена Четверг, 03 Апреля 2014 г. 23:48 #

Очень люблю эту кашу!

   
цитировать
Руслан Суббота, 10 Мая 2014 г. 11:59 #

Я тоже. Давно не готовил, вот сейчас готовлю её.))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомДомашние крабовые сухарикиСлоёные пирожки с сосисками и сыромТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСуп с пекинской капустой и копченым мясомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемВареники с фасолью
Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойЯблочный пирог с орехамиОладьи с брынзой и шпинатом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)